鳕鱼米饭饼
鳕鱼米饭饼是【纪念旅行】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鳕鱼米饭饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
真鳕鱼的口感没有银鳕鱼好,但是因为低汞高dha,所以很适合给宝宝当辅食,但是需要改善一下做法,就可以让孩子更容易接受鳕鱼拉
今天这个米饭饼有主食有菜有蛋还有鱼,材料丰富而且做法也非常简单。可以动手做起来哦
如果没有香菇粉也可以不放,香菇粉是调味用的,一般1岁以上的宝宝我也都没有加调味料,还是以食物的原味为主,如果孩子不爱吃某一样东西,不是加了盐或者酱油就好了,他不吃肯定有原因的,不能光想着加盐改善,我们可以改变做法、改变食物的样子,还有鼓励孩子自己拿着吃
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
木耳:10克 | 豆腐:30克 |
裙带菜:20克 | 鸡蛋:100克大概2个 |
鳕鱼:30克 | 米饭:20克 |
辅助料用量 | |
香菇粉:一勺 | 柠檬:2片 |
鳕鱼米饭饼的做法步骤
鳕鱼米饭饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡蛋有大有小,大概100g蛋液,一般中等大小一个鸡蛋带壳有60g
2、如果没有煮饭也可以煮粒粒面替代米饭
3、裙带菜跟海带都差不多,也可以用菠菜焯水沥干水分切碎加入。
答配菜谱:鳕鱼与米饭的做法