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【栗子鸡翅】

菜谱编号:105-508
【栗子鸡翅】是【烧焦的Apple】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【栗子鸡翅】”。
【栗子鸡翅】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天做的这栗子鸡翅,作法非常简单而且快捷,调料也不复杂,厨房新手也可以轻松搞定

【栗子鸡翅】主厨:烧焦的Apple

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡中翅:适量栗子:适量
精盐:适量生抽:适量
姜丝:适量葱段:适量
玉米油:适量少许鸡精:适量
淀粉:适量清水:适量

【栗子鸡翅】的做法步骤

第三步:中途将鸡翅翻面继续煎制

【栗子鸡翅】做法第三步骤

第五步:翻她小会调入精盐,鸡精,她匀后调入适量生抽上色

【栗子鸡翅】做法第五步骤

第七步:焖至收汁時加入葱段她匀即可装盘食用

【栗子鸡翅】做法第七步骤

第四步:倒入栗子碎

【栗子鸡翅】做法第四步骤

第六步:清水和淀粉调成适量水淀粉,加入鸡翅中

【栗子鸡翅】做法第六步骤

第一步:准备好所需材料,栗子先用水煮开,去掉皮,剥成小块。姜切丝,葱切段备用鸡翅洗净沥干水分用刀在背上划两小口,锅中加清水煮沸倒入鸡翅,姜丝,焯至变色捞出控干水分

【栗子鸡翅】做法第一步骤

第二步:热油,放入焯过水的鸡翅,面朝下煎制

【栗子鸡翅】做法第二步骤
【栗子鸡翅】做法技巧/窍门/补充说明:

1:鸡翅在烹调过程中会加入生抽与精盐起味,事先无需进行腌制就已经很入味了
2:栗子比较难熟,事先用水煮栗子去皮时可以待栗子微熟时再去皮,在烹调过程中更容易熟

相关食材:鸡翅栗子

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【栗子鸡翅】。

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