银耳绿豆莲子汤
银耳绿豆莲子汤是【舌尖上的感觉】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳绿豆莲子汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候,绿豆很难买,家里有点绿豆,父母总是很珍惜地吃。所以每次要绿豆煮好了,我总是抢先去盛,为的是多盛点豆子。
有天在父母家,大家闲聊天,说到喝绿豆汤,弟弟诡异地笑着说,其实自己从不喜欢吃绿豆。说到这里大家哈哈大笑,我明白了,原来我的“总是第一”是大家让的,各取所需啊。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
绿豆:20克 | 银耳:6克 |
莲子:20克 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | -- |