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咖喱鸡

菜谱编号:079-697
咖喱鸡是【土豆的私人大厨】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱鸡”。
咖喱鸡
菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅根:4块胡萝卜:1根
黄瓜:1根洋葱:半个
大辣椒:1个--
辅助料用量
咖喱块:适量橄榄油:适量

咖喱鸡的做法步骤

  • 第五步:翻炒均匀,继续炒至鸡翅根变焦黄色
  • 第九步:用锅铲搅拌使咖喱块溶化;
  • 第三步:炒洋葱至变软变透明出香味;
  • 第八步:加入咖喱块;
  • 第四步:倒入鸡翅根;
  • 第一步:鸡翅根洗净,洋葱、胡萝卜、大辣椒、黄瓜洗净切好备用;
  • 第七步:炒3-5分钟后加说没过食材大火烧开转小火炖20分钟左右;
  • 第六步:倒入其它原料,翻炒;
  • 第十一步:待汤汁变黏稠,继续用大火收汁起锅,即可。
  • 第十步:大火,不停地用锅铲翻拌以免粘锅;
  • 第二步:热锅加入适量橄榄油,稍热倒入洋葱片;
  • 相关食材:咖喱

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