培根杂蔬卷
培根杂蔬卷是【那般倔强】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根杂蔬卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今儿这款拉风便当,精选优质培根,小火煎至香味溢出,卷起各式清甜蔬菜,制作花不了十几分钟,带来的满足感却可以无限延续。香喷喷的杂蔬卷,既解馋、又解腻,嗜肉族们,还hold得住吗
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
培根:8片 | -- |
辅助料用量 | |
火腿:2片 | 黄瓜:1/2根 |
金针菇:1小把 | 红彩椒:1/2个 |
黄彩椒:1/2个 | 生菜:1棵 |
橄榄油:少许 | -- |
培根杂蔬卷的做法步骤
培根杂蔬卷做法技巧/窍门/补充说明:
1·各种配料切细丝,越细越好;
2·金针菇要提前焯烫至熟才可以使用;
3·培根片的大小可根据菜量裁剪,以能够卷起为准;
4·也可先用培根卷好各式蔬菜,再入锅煎熟,根据个人习惯选择。
相关食材:培根