蒜薹小炒肉
蒜薹小炒肉是【左岸平凡】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜薹小炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜是我在姑姑家吃到的,味道很不错,很开胃。今天我把这道菜分享给大家。这道菜加入了桂皮和八角,炒出的菜更加的香。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
带皮五花肉:适量 | 蒜薹:适量 |
辅助料用量 | |
葱姜:适量 | 八角:4个 |
桂皮:4片 | 花椒:半小勺 |
干辣椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
老抽:1勺 | 蚝油:1勺 |
酱油:3勺 | 料酒:3勺 |
盐:适量 | -- |
蒜薹小炒肉的做法步骤
相关食材:蒜薹