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惊艳的开胃小吃—韩国煮黑豆

菜谱编号:079-859
惊艳的开胃小吃—韩国煮黑豆是【沄云】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“惊艳的开胃小吃—韩国煮黑豆”。
惊艳的开胃小吃—韩国煮黑豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一款简单的韩国小吃,味道非常惊艳!

当作零食,或者开胃菜,配上一碗凉面,夏日必备!

惊艳的开胃小吃—韩国煮黑豆主厨:沄云

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
黑豆:1杯水:2·5杯
生抽:3-4勺白糖:2勺
芝麻油:1勺白芝麻:1勺

惊艳的开胃小吃—韩国煮黑豆的做法步骤

  • 第六步:最后加入1勺白芝麻,拌匀即可
  • 第五步:汤汁快收干时,加入1勺芝麻油,拌匀
  • 第一步:將黑豆洗淨,用水稍微浸泡約1个小时。
  • 第三步:加入3-4勺生抽
  • 第二步:豆子沥水,倒入锅内,加入2·5杯清水后,大火煮开,小火煮30分钟
  • 第七步:煮好的黑豆也可放入冰箱冷藏1-2小时,当作开胃凉品。
  • 第四步:加入2勺白糖,拌匀,继续小火煮15-20分钟(期间不断搅拌)
  • 相关食材:黑豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的惊艳的开胃小吃—韩国煮黑豆。

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