腐竹拌黄瓜
腐竹拌黄瓜是【糖糖2012】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐竹拌黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大热天的吃点清淡的吧
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 腐竹：几根 | 黄瓜：一根 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜末：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 香油：适量 |
| 白醋：适量 | 糖：适量 |
| 味精：适量 | -- |
腐竹拌黄瓜的做法步骤
腐竹拌黄瓜做法技巧/窍门/补充说明：
伦敦奥运会已经开始了，这款凉菜必定是盛夏夜晚必备之品，哈哈！
答配菜谱：黄瓜与腐竹的做法