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辣白菜

菜谱编号:080-044
辣白菜是【妖精爱厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣白菜”。
辣白菜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜:一棵--
辅助料用量
苹果:一个白梨:一个
蒜:一头姜:适量
辣椒面:4勺胡萝卜:一根
调味料用量
盐:适量辣酱:一小碗
白糖:4勺--

辣白菜的做法步骤

  • 第一步:将白菜洗好,一分四瓣。
  • 第六步:最后发一个成品图
  • 第二步:将准备好苹果,白梨,姜,蒜,胡萝卜切片。
  • 第四步:将准备好的苹果片,白梨片,胡萝卜片,蒜,姜和辣酱,白糖,拌匀,备用。
  • 第三步:将切好的白菜,每一片都撒上盐,腌上半小时,之后用水冲洗,沥干水备用。
  • 第五步:把白菜每一片都涂上拌好的辣酱,根的部分要多涂写,这样腌好的会更入味。
  • 辣白菜做法技巧/窍门/补充说明:

    切记制作过程中不能有一点点的油!

    相关食材:白菜辣白菜

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