当前位置:首页 > 菜谱大全 > 水瓜蛋花瘦肉汤

水瓜蛋花瘦肉汤

菜谱编号:080-31
水瓜蛋花瘦肉汤是【88年的小厨娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水瓜蛋花瘦肉汤”。
水瓜蛋花瘦肉汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天天气出奇的好,现在已经下午6点钟了,阳光还很猛烈!做一些消暑的汤很有必要啊。

水瓜蛋花瘦肉汤主厨:88年的小厨娘

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
水瓜:适量瘦肉:适量
蛋花:适量--
辅助料用量
姜丝:适量盐:适量
酱油:适量淀粉:适量

水瓜蛋花瘦肉汤的做法步骤

  • 第五步:差不多出锅的时候把把蛋液倒进去,并且用汤勺迅速搅拌一下,下一点点盐就可以了(猪肉里面有盐的)。
  • 第三步:先烧一锅水,水开之后把水瓜放进去。煮大概5分钟左右。
  • 第四步:在把瘦肉放进去,煮5分-8分钟左右。
  • 第一步:材料包括:水瓜,瘦肉,蛋花,姜丝,盐,酱油,淀粉。
  • 第二步:水瓜滚刀切块,瘦肉切片,并且加进淀粉,酱油,盐,油,姜丝搅拌,蛋打碎。
  • 相关食材:瘦肉

    水瓜蛋花瘦肉汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【88年的小厨娘】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的水瓜蛋花瘦肉汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜