海马煲瘦肉汤
海马煲瘦肉汤是【皮皮熊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海马煲瘦肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
海马是一种营养价值极高的名贵药材,素有“南方海马,北方人参”之说。用来煲汤,特别适合体质虚弱的人喝,可以强身健体,提高身体的免疫力。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炖 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海马:4只 | 瘦肉:300克 |
辅助料用量 | |
蜜枣:2颗 | 生姜:3片 |
海马煲瘦肉汤的做法步骤
海马煲瘦肉汤做法技巧/窍门/补充说明:
海马一定要剁成小块,这样利于吸收。不用放过多的材料,以免篡味。
相关食材:瘦肉