红烧豆角--------家常菜
红烧豆角--------家常菜是【水青青】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧豆角--------家常菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
食材：鲜豆角1斤，红辣椒丁，盐，猪油，生抽，味精，
方法：
1、鲜豆角冼净后用清水泡半小时，
只因豆角容易生虫，浸泡减少农药的残留。
2、锅里放进猪油烧热，倒进切好的豆角，
3、加入经辣椒丁翻炒，稍熟时，加入精盐，
4、调入生抽，放小量的水煮干，
5、调入味精即成。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜豆角：1斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红辣椒丁：1个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 猪油：适量 |
| 生抽：适量 | 味精：适量 |
红烧豆角--------家常菜的做法步骤
相关食材：豆角