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百叶包肉

菜谱编号:080-802
百叶包肉是【请叫我小蜜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百叶包肉”。
百叶包肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
肉酱:适量百叶:适量
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
高汤:适量--

百叶包肉的做法步骤

  • 第五步:用细韭菜叶或者芹菜捆扎好
  • 第六步:把百叶卷码放在盘子里,用预先准备好的高汤淋在百叶卷上,上锅蒸15分钟左右(因为肉馅和高汤都已经调味,所以不用再放盐和鸡精了)
  • 第三步:把另外两个角对折
  • 第一步:取一张百叶铺平,把肉酱按长条形铺在百叶上
  • 第四步:如图卷起来
  • 第二步:如图用百叶的一角把肉卷起来
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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