肉串串@——牛肉面
肉串串@——牛肉面是【marcos_zc】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉串串@——牛肉面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天的午餐自制肉串串@——牛肉面。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉:500克 | 扯面:适量 |
辅助料用量 | |
木耳:适量 | 葱段:适量 |
香菜:适量 | -- |
调味料用量 | |
姜片:适量 | 桂皮:适量 |
花椒:适量 | 茴香:适量 |
八角:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | -- |
肉串串@——牛肉面的做法步骤
肉串串@——牛肉面做法技巧/窍门/补充说明:
这个炖牛肉的汤用处比较多,不仅可以做牛肉面还可以做泡馍或者水盆牛肉。
相关食材:牛肉