饭扫光-【毛豆木耳炒腊肉】
饭扫光-【毛豆木耳炒腊肉】是【帅帅小厨】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“饭扫光-【毛豆木耳炒腊肉】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这两天吃饭很发愁,没买菜。于是就冰箱搜刮点东西做做。
冰箱还有些前一阵手剥的毛豆,于是就拿来和冻的腊肉炒得了,方便,下饭啊。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
腊肉:100克 | 木耳:50克 |
毛豆:150克 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:一大勺 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | -- |
饭扫光-【毛豆木耳炒腊肉】的做法步骤
饭扫光-【毛豆木耳炒腊肉】做法技巧/窍门/补充说明:
提示:1、腊肉先炒制,再爆香料头。
2、木耳好熟最后下入即可。