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黑木耳毛豆烧猪大排

菜谱编号:162-657
黑木耳毛豆烧猪大排是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑木耳毛豆烧猪大排”。
黑木耳毛豆烧猪大排
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
毛豆:205克黑木耳:5朵
猪大排:435克--
辅助料用量
生抽:适量白糖:适量
盐:适量--

黑木耳毛豆烧猪大排的做法步骤

  • 第二步:将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
  • 第七步:加适量的白糖。
  • 第十一步:出锅装盘。
  • 第十步:最后,煮至汤汁快要收干了,即成。
  • 第八步:加适量的盐。
  • 第三步:烧锅倒油烧热,下入已焯水的大排翻炒翻炒。
  • 第五步:接着,加入一些清水煮开。
  • 第九步:调味煮开。
  • 第一步:食材:毛豆、黑木耳(已泡发清洗)、猪大排(已切开焯水)
  • 第四步:随后,合入毛豆和黑木耳翻炒一下。
  • 第六步:然后,加适量的生抽。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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