松仁玉米
松仁玉米是【花若倾城】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松仁玉米”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
甜玉米:500克 | 松仁:100克 |
辅助料用量 | |
黄瓜:80克 | 胡萝卜:80克 |
香肠:80克 | -- |
调味料用量 | |
盐:1小勺 | 鸡精:1小勺 |
葱花:适量 | 淀粉:1小勺 |
白糖:1汤勺 | -- |
松仁玉米的做法步骤
松仁玉米做法技巧/窍门/补充说明:
1、玉米棒可以选择甜玉米棒、糯玉米棒或普通的玉米棒,各有不同的风味。
2、也可以用速冻的甜玉米粒代替玉米棒,但是需要在室温下自然解冻后沸水中煮8分钟至八成熟后再制作,其它步骤不变。风味略受影响,但是会更快捷。
3、炸松仁要用文火稍微炸一下变色就好,否则很容易糊掉。
相关食材:玉米