红豆粥
红豆粥是【家庭煮夫520】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆粥”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
赤小豆:20克 | 稻米:100克 |
辅助料用量 | |
年糕:50克 | 盐:3克 |
红豆粥的做法步骤
红豆粥做法技巧/窍门/补充说明:
两个快速煮烂豆子的小窍门:红豆还是其他豆子只要将其放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮,豆子很快就烂了;或者待水开锅时,兑入几次凉水,被凉水“激”几次,豆子就很容易煮烂了!
相关食材:红豆