豆豉青椒
豆豉青椒是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉青椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一个小菜，配馒头佐稀饭拌米饭配面条，想怎么吃就怎么吃，比较讨人喜欢。
我们常去一家饺子店吃饺子，常常要这个菜，十块钱一份，挺贵的，后来就自己在家做了，米爸爸说这个比饭店的还好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青椒：适量 | 干豆豉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 糖：适量 |
豆豉青椒的做法步骤
豆豉青椒做法技巧/窍门/补充说明：
这个菜的技巧在那一大勺水，可以很好的让豆豉跟青椒相溶和。
如果是快热型的锅子，尽可能用小火。
答配菜谱：青椒与豆豉的做法