米粉肉
米粉肉是【开心果6207】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米粉肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这次做米粉肉没有忘拍照呵呵,做了20包的米粉肉都没有拍照。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:750克 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 糖:适量 |
酱油:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | 盐:适量 |
水:适量 | 花椒:适量 |
大料:适量 | 香叶:适量 |
桂皮:适量 | 五香粉:适量 |
鸡精:适量 | 八角粉:适量 |
味精:适量 | -- |
米粉肉的做法步骤
相关食材:米粉