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酸辣米粉

菜谱编号:405-463
酸辣米粉是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣米粉”。
酸辣米粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今日早餐我为自己做了一道酸辣米粉。

酸辣米粉主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
米粉:1把--
辅助料用量
酸笋:适量熟花生米:十粒
熟白芝麻:1勺味极鲜:1勺
香醋:1勺辣椒油:1匙

酸辣米粉的做法步骤

  • 第一步:米粉1把,提前泡软。
  • 第五步:清炒酸笋1勺。
  • 第三步:调一个碗汁:味极鲜1勺。
  • 第二步:熟花生(春节买的蒜蓉花生没有吃完,就抓了一把剥了皮用上)。
  • 第七步:辣椒油1勺。
  • 第四步:香醋1勺。
  • 第八步:米粉放入开水锅煮熟。
  • 第九步:将米粉捞入碗中。
  • 第六步:熟白芝麻1勺。
  • 第十步:搅拌均匀,倒入适量的煮米粉的清汤,撒入熟花生,撒入葱花,即可食用。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:米粉

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