第六步:加少量六月香豆瓣酱、白糖、海鲜酱油、料酒
第九步:摆上腌制好的大虾
第八步:泡好的粉丝摆在盘底
第五步:起油锅放蒜蓉爆出香味
第四步:粉丝加热水浸泡十分钟
第十一步:放上一點剁椒在上面锅里隔水蒸7分钟左右
第一步:大虾冼净
第二步:去虾头后沿背剪至尾部,留下最后一节其余去壳去虾肠
第三步:处理好的虾加一點盐一點胡椒粉一些料酒和姜丝腌制十分钟去腥
第十二步:最后放上一點葱花或香菜末即可。
第七步:翻她均匀后关火待用
第十步:倒入她好的蒜蓉酱
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天本来要做蒜蓉扇贝的,一下子没买到,只好拿现成的大虾下手了!蒜蓉粉丝虾也很不错啊,儿子说挺下饭的!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大虾:适量 | 粉丝:适量 |
蒜蓉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 胡椒粉:适量 |
料酒:适量 | 姜丝:适量 |
豆瓣酱:适量 | 白糖:适量 |
海鲜酱油:适量 | 剁椒:适量 |
生菜末:适量 | -- |
第六步:加少量六月香豆瓣酱、白糖、海鲜酱油、料酒
第九步:摆上腌制好的大虾
第八步:泡好的粉丝摆在盘底
第五步:起油锅放蒜蓉爆出香味
第四步:粉丝加热水浸泡十分钟
第十一步:放上一點剁椒在上面锅里隔水蒸7分钟左右
第一步:大虾冼净
第二步:去虾头后沿背剪至尾部,留下最后一节其余去壳去虾肠
第三步:处理好的虾加一點盐一點胡椒粉一些料酒和姜丝腌制十分钟去腥
第十二步:最后放上一點葱花或香菜末即可。
第七步:翻她均匀后关火待用
第十步:倒入她好的蒜蓉酱
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜蓉粉丝虾。
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