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羊酸奶

菜谱编号:082-009
羊酸奶是【makiomakio】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊酸奶”。
羊酸奶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸奶机就是一个坑爹的机器。。。。哈哈哈哈哈。。。。。

羊酸奶主厨:makiomakio

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
羊奶:500ML--
辅助料用量
酸奶:50克(如果有菌包当然是更好了,我没有所以用酸奶做引子)--

羊酸奶的做法步骤

  • 第二步:先在电饭锅里放一点水,然后按下煮饭键,因为我的羊奶是新鲜挤的,所以还需要拿去隔水煮熟。
  • 第一步:需要的材料,一个呗老妈淘汰了的破电锅。
  • 第五步:锅内放个垫子,让盒子的底部接触不到水,然后按下保温键(因为我用的电饭锅是很久以前的那种,保温性很差,所以就需要保温键如果是新型的可以直接断电,不让盒子接触到水就是怕温度太高。
  • 第六步:这是6小时候后的成品,哈哈,做得不是很成功就是了,因为里面还多了一些液态的水,可能是我盒子密闭性不好吧!不过第一次做,应该还算不错了。现在就可以放入冰箱冷藏了。期待中。。。。。。
  • 第三步:酸奶就是市场上的酸牛奶,因为找不到算羊奶,只好用这个做引子了,称一下号拿扭量,没的话称就直接倒一半吧。
  • 第四步:等羊奶凉到手摸上去温温的,就差不多是40度,这时候最适合菌类发酵,再将酸奶倒入,搅拌均匀。搅匀后密封好
  • 相关食材:酸奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的羊酸奶。

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