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冬瓜茄子

菜谱编号:082-22
冬瓜茄子是【天天没事】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜茄子”。
冬瓜茄子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一款少油,或无油的美味蒸菜、味道很赞!!

冬瓜茄子主厨:天天没事

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
茄子:适量冬瓜:适量
培根:适量--
辅助料用量
葱:适量--
调味料用量
酱:适量盐:适量
味精:适量--

冬瓜茄子的做法步骤

  • 第五步:隔水蒸10~15分钟。出锅撒上葱花,完成。
  • 第一步:茄子切八爪鱼状(为了好入味),冬瓜切大片中间刀割开(中间割开为了夹肉)。
  • 第三步:夹肉前用酱涂在夹肉的冬瓜中间(入味)茄子把爪子里面也裹上酱,最好是在撒点盐(记住撒在茄子上就可以了)。
  • 第二步:葱切好,把肉切片(肉要切薄点一定要夹得进冬瓜)当然你用培根的话切的刚刚放的进就好了。
  • 第四步:摆好盘、均匀的在茄子和冬瓜表面裹上一层酱。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:冬瓜茄子

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冬瓜茄子。

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