第三步:打好倒出来,用手抓一下,有一些打不均的椰子肉挑出来不要。
第一步:椰子肉从椰子中取出,然后切成小块。
第二步:放入料理機打成丝。
第五步:用手给搅拌均匀即可。
第四步:然后倒入适量的幼砂糖。
第六步:然后用微波炉烘干,有烤箱就用烤箱比较好。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一天早上带宝贝出门去菜市场了,要回家的路上看到有人卖椰子,突然挺想念椰子的味道。记得之前去海南的时候就喝过椰汁,一开始以为有多好喝结果喝了才知道不是我喜欢的味道,虽然不喜欢喝椰汁,不过肉我就很喜欢了。买好椰子后我就一路想着要怎么吃它,哎没想好所以椰子在家里休息了两天,第三天就开出来了把汁倒出来取肉,然后就制作了一杯芒果椰果汁,椰子鸡汤,炸椰子条,椰丝,一个椰子就做成四样美食出来,汁就一家三口一人喝一点反正就是一点也不浪费呢!
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:技巧 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
椰子肉:100克 | -- |
辅助料用量 | |
幼砂糖:50克 | -- |
第三步:打好倒出来,用手抓一下,有一些打不均的椰子肉挑出来不要。
第一步:椰子肉从椰子中取出,然后切成小块。
第二步:放入料理機打成丝。
第五步:用手给搅拌均匀即可。
第四步:然后倒入适量的幼砂糖。
第六步:然后用微波炉烘干,有烤箱就用烤箱比较好。
1:这样做好可以直接吃。
2:可以做椰子球。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制椰丝。
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