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菠菜鸡蛋面

菜谱编号:082-593
菠菜鸡蛋面是【NICE2meetU】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜鸡蛋面”。
菠菜鸡蛋面
菜式制作特点
口味:原味工艺:技巧
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
菠菜:适量鸡蛋:适量
面粉:适量水:适量

菠菜鸡蛋面的做法步骤

  • 第四步:加入少许清水,用粉碎机打碎;
  • 第三步:捞出烫好的菠菜;
  • 第七步:加入面粉;
  • 第十步:切好了;
  • 第十一步:烧一锅水,加入面条煮开;
  • 第六步:将菠菜汁倒入搅拌桶,并加入鸡蛋液;
  • 第一步:菠菜洗净;
  • 第五步:滤出菠菜汁,去除菠菜渣;
  • 第八步:揉成团后饧发一会儿;
  • 第十二步:完成。
  • 第九步:擀成面片后卷起,切条;
  • 第二步:用水汆烫;
  • 相关食材:鸡蛋菠菜

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