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紫菜海鲜汤

菜谱编号:082-88
紫菜海鲜汤是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜海鲜汤”。
紫菜海鲜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近比较爱喝汤了,可能是天气的缘故吧。秋天的主要气候特点是干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分,所有要多喝水,适当的每餐加一些汤来补充我们身体的水分。这样就不会生病了。

紫菜海鲜汤,说是海鲜汤就是加入了北极虾,北极虾是我家现有的,还可以加入别的海鲜品鱿鱼蛤。。。。

紫菜海鲜汤主厨:西马栀子

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
北极虾:适量紫菜:适量
鸡蛋:适量黄瓜片:适量
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
香油:适量香菜:适量

紫菜海鲜汤的做法步骤

  • 第一步:准备好原料,黄瓜切片。
  • 第六步:汤锅下入撕碎的紫菜。
  • 第四步:煮至2-3分钟倒入水淀粉。
  • 第三步:冷水放入虾,加盐煮沸。
  • 第八步:慢慢的倒入打散的鸡蛋液,加入鸡精即可。
  • 第五步:鸡蛋加入香油打散。
  • 第七步:放入黄瓜片。
  • 第二步:紫菜撕成小片。
  • 相关食材:紫菜

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