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鱼丸紫菜汤

菜谱编号:276-964
鱼丸紫菜汤是【筱陈陈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼丸紫菜汤”。
鱼丸紫菜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款是汕头人每天喝的汤

鱼丸紫菜汤主厨:筱陈陈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
紫菜:60克鱼丸:5颗
葱:适量榨菜:半包
辅助料用量
盐:半勺鸡精:半勺
麻油:几滴--

鱼丸紫菜汤的做法步骤

  • 第二步:煮锅加冷水,放鱼丸,放点麻油
  • 第三步:煮沸腾,放入紫菜和榨菜
  • 第一步:把紫菜稍微泡开,洗下,取半包榨菜洗下,鱼丸准备好
  • 第五步:装入汤碗后,上桌前再撒点葱就可以了,我是忘记放葱拉
  • 第四步:煮3分钟,加入适量的鸡精和盐,再次沸腾就可以关火
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:紫菜鱼丸

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