葫芦瓜扇贝水饺
葫芦瓜扇贝水饺是【路路爱下厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葫芦瓜扇贝水饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
当季的葫芦瓜,再等就老了。这个瓜就是剖来可以当水瓢的那种葫芦,与海鲜贝类搭配十分美味
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
葫芦瓜:2/3个 | 猪肉:一小块 |
扇贝肉:三斤扇贝扒出来的肉 | -- |
辅助料用量 | |
葱:小园葱,4-5棵 | 姜:适量 |
调味料用量 | |
植物油:适量 | 盐:适量 |
味达美:适量 | 老抽:适量 |
五香粉:适量 | 鸡精:适量 |
料酒:适量 | -- |