当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红萝卜土豆丝

红萝卜土豆丝

菜谱编号:083-321
红萝卜土豆丝是【安洪书分】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红萝卜土豆丝”。
红萝卜土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆又叫马铃薯,马铃薯的营养价值很高,含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16·5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。

红萝卜性微温,入肺、胃二经,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。

两者搭配可以提高食欲哈

红萝卜土豆丝主厨:安洪书分

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:300克红萝卜:100克
辅助料用量
盐:适量油:适量

红萝卜土豆丝的做法步骤

  • 第四步:加入适量的盐和鸡精
  • 第一步:土豆和红萝卜分成切成丝
  • 第二步:锅中放油放入红萝卜
  • 第六步:闷到没有水就可以出锅了
  • 第五步:加入葱花
  • 第三步:炒到红萝卜变软放入土豆丝
  • 红萝卜土豆丝做法技巧/窍门/补充说明:

    土豆切好要泡一下去淀粉红萝卜要先放下去炒在放土豆

    相关食材:土豆萝卜红萝卜

    红萝卜土豆丝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【安洪书分】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红萝卜土豆丝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜