榴莲味传统芝士蛋糕
榴莲味传统芝士蛋糕是【可卡yoyo】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榴莲味传统芝士蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
第一次做芝士蛋糕也是第一次发表菜谱，这个方子是在书店看书的时候拍下来的，抱歉忘了书名和作者了，貌似是个韩国人出的。这款做起来很简单也不易失败，我自己稍作改动加上了榴莲干打的粉变成了榴莲味的，不习惯这个味的人就不用加了哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 奶油芝士：125克 | 原味酸奶：100克 |
| 淡奶油：100ML | 鸡蛋：2个 |
| 低筋面粉：大量匙一匙 | 榴莲干：25克 |
| 辅助料用量 | |
| 消化饼干：50克 | 黄油：25克 |
| 调味料用量 | |
| 砂糖：50克 | 柠檬汁：小量匙一匙 |
| 香草精：少许 | -- |
榴莲味传统芝士蛋糕的做法步骤
榴莲味传统芝士蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、切蛋糕的时候可以准备一杯热水和一块纸巾或者毛巾，先把刀放进热水里泡热，取出擦干切一刀，再把刀放进热水，取出擦干再切，之后每切一刀都要这样做，才能切的整齐平滑。
2、做好的蛋糕，暂时不吃的可以分切成小块分别用保鲜膜包起来，冷藏可保存4-5天，冷冻貌似记得是说可以一个月，冷冻的要吃之前先取出放到冷藏室回温了再吃。
答配菜谱：芝士与榴莲的做法