粉红之心蛋糕----不用裱花的华丽丽的奶油蛋糕
粉红之心蛋糕----不用裱花的华丽丽的奶油蛋糕是【liaimama】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉红之心蛋糕----不用裱花的华丽丽的奶油蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
宝宝小，不能吃外面的不知道加了些什么东西的生日蛋糕，妈妈自己动手，做出宝宝喜欢的蛋糕，更添生日气氛。人生的第一个蛋糕是妈妈做的，自豪。本来是准备裱花的，结果很悲剧的买了不好的奶油，没法裱花啦。只能随机应变，做了个不用裱花的奶油蛋糕，奶油不能裱花，也无法抹的很平，这个时候怎么办？我选择用红色的QQ糖做了个镜面，然后在镜面上围上六个小兔子和猕猴桃，中间用橙子做成花样，最后用蓝莓QQ糖来压制过分浅的颜色，本来以为惨不忍睹的，结果好像还挺华丽的，像个小公主蛋糕。也小小满足下我老想给宝贝儿穿裙子的冲动。你且看来，是不是还可以呢？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋黄：5个 | 牛奶：80克 |
| 玉米油：80克 | 糖：150克 |
| 低筋面粉：120克 | 蛋白：5个 |
| 雀巢淡奶油：250ML | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蓝莓QQ糖：4颗 | 红色的QQ糖：适量 |
| 葡萄干：适量 | 绿葡萄：10来颗 |
| 橙子：1个 | 猕猴桃：1个 |
| 调味料用量 | |
| 白醋或者柠檬汁：几滴 | -- |
粉红之心蛋糕----不用裱花的华丽丽的奶油蛋糕的做法步骤
粉红之心蛋糕----不用裱花的华丽丽的奶油蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·葡萄干可以用别的甜的果干蜜饯来代替，加了果干，味道比较好。
2·中间的蓝莓QQ糖是接近黑色，主要是为了压制过分浅的的颜色。也可以用巧克力豆，蓝莓等比较深颜色的来代替。
相关食材：奶油