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玉米虾仁蛋炒饭

菜谱编号:083-988
玉米虾仁蛋炒饭是【天山可可】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米虾仁蛋炒饭”。
玉米虾仁蛋炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天去电脑城逛逛了,好久没去那儿了,感觉变化的都认不出来了,原来经常去买数码电脑器材那家店,重新装修过了,刚开始没认出来,转悠半天才看出来,进去看看,原来的店员都走了,新店员服务还不错,详细介绍了我要买的移动硬盘,只是价格比别的店要稍微贵些,我是一个爱怀旧的人,每次买东西,只要给我留下好印象,产品的质量和店家信誉都很好,即使贵些也会买的,这次也一样,交钱开票几分钟就搞定了,为此被朋友笑过多次,我很好“被忽悠”的。本来想再逛逛相机店的,女儿不停来电话,妈妈逛完没有,都到中午了,不回来做饭了,我都饿了,快回来吧。

女儿在家吃饭,就不能凑合吃了。每次做饭都很发愁,女儿正在长身体,既要营养丰富,又要开胃好吃。所以每次剩的米饭,也要合理的利用,添加一些时令蔬菜什么的,做出好吃简单可口营养丰富的炒饭。

玉米虾仁蛋炒饭主厨:天山可可

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
玉米:适量虾仁:适量
豌豆:适量鸡蛋:适量
米饭:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
胡椒粉:适量--

玉米虾仁蛋炒饭的做法步骤

  • 第四步:虾仁用热水泡泡洗净
  • 第十二步:加鸡蛋
  • 第七步:加洋葱丁炒出香味
  • 第五步:洋葱去掉外皮,切成小丁
  • 第九步:加玉米粒和豌豆粒翻炒均匀
  • 第十一步:加虾仁继续翻炒一会
  • 第十步:盐翻炒均匀
  • 第十三步:胡椒粉调味出锅
  • 第二步:把玉米和豌豆剥成粒,洗净
  • 第八步:加米饭和几点酒炒散开
  • 第一步:材料;甜玉米 虾仁 鸡蛋 洋葱 豌豆 油 盐 胡椒粉
  • 第三步:用水焯一下捞起
  • 第六步:鸡蛋打散, 锅里油肉,炒成鸡蛋花捞起
  • 玉米虾仁蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    玉米和豌豆用嫩的好,好炒,口感也好
    玉米和豌豆焯水好炒,容易熟
    炒米饭时加几点酒,米饭好炒散,还松软可口

    相关食材:虾仁玉米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玉米虾仁蛋炒饭。

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