第二步:2·牛奶、淡奶油、椰浆、糖都放入锅中搅拌,小火加热至糖溶化。
第六步:6·取出后切块。
第四步:4·保鲜盒用保鲜膜铺好。
第五步:5·将椰奶倒入铺好保鲜膜的保鲜盒中,冷却后放冰箱冷藏4小時以上。
第三步:3·泡软的吉利丁片加入锅中,搅拌至完全溶化后关火。
第一步:1·准备好所需材料。吉利丁片放冷水中泡软。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做了冰激凌,打开了一大盒淡奶油,还剩下好多,怕放坏了,想再做点什么,
做了椰浆西米露,打开了一罐椰浆,也剩下好多,也怕放坏了,也想做点什么,
想着想着,就想起了【椰奶冻糕】
原本,是凑合着那些剩余材料而做,没想到,凉甜可口、入口即化、倍受欢迎~~~~~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
吉利丁片:10克 | 牛奶:130克 |
淡奶油:100克 | 椰浆:40克 |
白糖:40克 | 椰蓉:适量 |
第二步:2·牛奶、淡奶油、椰浆、糖都放入锅中搅拌,小火加热至糖溶化。
第六步:6·取出后切块。
第四步:4·保鲜盒用保鲜膜铺好。
第五步:5·将椰奶倒入铺好保鲜膜的保鲜盒中,冷却后放冰箱冷藏4小時以上。
第三步:3·泡软的吉利丁片加入锅中,搅拌至完全溶化后关火。
第一步:1·准备好所需材料。吉利丁片放冷水中泡软。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的椰奶凉糕----凉甜可口、入口即化。
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