当前位置:首页 > 菜谱大全 > 自家制作酸奶,安全无明胶

自家制作酸奶,安全无明胶

菜谱编号:084-135
自家制作酸奶,安全无明胶是【藏灵菇菌】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自家制作酸奶,安全无明胶”。
自家制作酸奶,安全无明胶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

藏灵菇菌是天然野生制酸奶的唯一菌种,由藏灵菇制成的酸奶,只有藏灵菇和鲜牛奶,无需加热,含有100/%的乳酸活菌,绝无任何添加成份:如增稠剂,添加剂,甜味素,防腐剂,调味素等·

自家制作酸奶,安全无明胶主厨:藏灵菇菌

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
藏灵菇菌:适量--
辅助料用量
纯牛奶:适量--

自家制作酸奶,安全无明胶的做法步骤

  • 第二步:将菌和牛奶倒入器皿中,准备发酵,最好用纱布封口
  • 第三步:发酵中,给大家上个照片,流口水啊!呵呵,大概6-10个小时就可以了,天气比较热
  • 第五步:做好的酸奶,可以喝喽,吼吼!如果觉得酸可以加些蜂蜜,果酱,或者白糖之类的,调下味道。
  • 第一步:准备藏灵菇菌,菌清洗赶紧准备好。
  • 第四步:将 藏灵菇菌 滤出来,下面就是酸奶了,很有成就感。O(∩_∩)O~
  • 自家制作酸奶,安全无明胶做法技巧/窍门/补充说明:

    藏灵菇菌很怕金属器皿的东西,记得不要用金属器皿,还有就是尽量不要密闭养殖,密闭的话会有辛辣和酒精的味道非常不好喝,对菌也不好。
    长时间外出或者旅游可以将菌放到冰箱里半个月都不用管它了,可以尽情去玩。回来拿出来可以继续使用。
    记得要选择“不含添加剂”的牛奶哦。

    菜谱标签:家常菜饮品酸奶
    相关食材:酸奶

    自家制作酸奶,安全无明胶菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【藏灵菇菌】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自家制作酸奶,安全无明胶。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜