葱油炒饭
葱油炒饭是【HumiL】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
作为一个常宅在家里的人,而且最近台风一直来,打开冰箱什么都没有,又很饿的时候该怎么办呢?
刚好冰箱里有一些葱,我是爱吃葱油的人,生葱除外,蒜也不爱。那就自己做个葱油饭,简单又好吃。年轻人养生什么的都不懂,只知道不管什么东西,只要能花心思,总有一个方法能做得好吃。
相机没电,能拍到成品已经算不错了。
这个炒饭真的不错,香葱好好吃,葱油好香,加点蒜香应该更好吃哦!
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
米饭:2~3碗 | 香葱:适量 |
辅助料用量 | |
香菜:少许 | 萝卜干:少许 |
调味料用量 | |
油:适量 | 酱油:适量 |
葱油炒饭的做法步骤
葱油炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢大蒜的童鞋可以和香葱一起煸炒,会更香。米饭最好用隔夜饭,不喜欢香菜可以不加,但是最好不要加在一起炒,香菜的味道会抢走香葱的味道。我家的习惯是用酱油,不喜欢酱油也可以放盐。