蚝油香菇生菜
蚝油香菇生菜是【阳光和风】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油香菇生菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
好友给了几棵新鲜生菜,找找家里冰箱还有两三个鲜香菇,就配一下吧!一开始没打算上菜谱,图片拍少了不好意思
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:爆 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
生菜:三棵 | -- |
辅助料用量 | |
香菇:二个 | -- |
调味料用量 | |
蚝油:二勺 | 白糖:少量 |
盐:少量 | 生抽:少量 |
水:少量 | 调和油:少量 |
蚝油香菇生菜的做法步骤
蚝油香菇生菜做法技巧/窍门/补充说明:
1·生菜一定要焯的生一些。2·放少许盐焯是为了保持它的绿色。