煸长豆角－－－家常菜
煸长豆角－－－家常菜是【水青青】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煸长豆角－－－家常菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
食材;
鲜长豆角1斤，辣椒丁1个。
调料;
精盐，生抽，味精，食用油。
方法：
1、豆角冼净用清水浸泡半小时，去农药残留物。
2、将泡好的豆角用手择成2寸的长条，
3、锅里烧油，下入豆角。
4、不停地炒匀，
5、再放适量的精盐翻炒，
6、待豆角炒熟时调放辣椒丁提辣，
7、再调入生抽炒入味，
8、最后调入味精即成。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜长豆角：1斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒丁：1个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 精盐：适量 | 生抽：适量 |
| 味精：适量 | 食用油：适量 |
煸长豆角－－－家常菜的做法步骤
相关食材：豆角