手把手教你做最正宗的韩式大酱汤
手把手教你做最正宗的韩式大酱汤是【我是肥妈2012】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手把手教你做最正宗的韩式大酱汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
以前我特别不爱喝这汤，后来才发现那是因为我没亲自动手。做完了觉得，比我婆婆的手艺简直强太多了！！要点：1。用淘米水（反正你也得煮饭）2·石锅的效果最佳。3·白蘑菇，金针菇均可。4·大酱里本来已经有盐份，所以其他调料我都没放，，可以根据个人口味调节
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 洋葱块：适量 | 豆腐：适量 |
| 角瓜：适量 | 蘑菇：适量（或金针菇） |
| 小尖椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜蓉：适量 | 小干鱼：适量 |
| 调味料用量 | |
| 韩式大酱：3勺 | 辣椒粉：1勺 |
| 鸡精类：适量 | -- |