卷肉饼
卷肉饼是【柯ke】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卷肉饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个饼很适合当早餐，做起来也简单。面团和馅可以前一天做好，放在冰箱冷藏。早上花十几分钟就能做好。配上一杯豆浆就是一顿早餐了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 普通面粉：200克 | 水：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 猪肉馅：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 葱：少许 | 姜：少许 |
| 蒜：少许 | 料酒：少许 |
| 盐：少许 | 胡椒粉：少许 |
| 生抽：少许 | 香油：少许 |
| 鸡精：少许 | -- |
卷肉饼的做法步骤
卷肉饼做法技巧/窍门/补充说明：
面团擀成长圆形是为了不至于把饼做的太厚，不容易煎熟。煎的时候油不要太多，用小火就可以了。馅用不掉可以用来包馄饨和包子，一样很好吃。