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冰镇橙汁冬瓜球

菜谱编号:085-00
冰镇橙汁冬瓜球是【Q奶茶美食日记】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰镇橙汁冬瓜球”。
冰镇橙汁冬瓜球

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是减肥者的理想蔬菜之一。夏天,我对减肥蔬菜特别钟情,当看到这个又小又可爱的冬瓜时,便想到了冬瓜另有一种极受欢迎的吃法—冰镇橙汁冬瓜球。相信这酸酸甜甜集养生、保健、美容、减肥、于一体的爽口冰品,一定会吸引你的眼球,使你你胃口大开的

冰镇橙汁冬瓜球主厨:Q奶茶美食日记

菜式制作特点
口味:果味工艺:其他
耗时:一天难度:普通
菜谱主材料
冬瓜:适量--
辅助料用量
浓缩橙汁:适量--

冰镇橙汁冬瓜球的做法步骤

第六步:将浸入味的冬瓜球码入容器内,浇上汁液即可。

冰镇橙汁冬瓜球做法第六步骤

第二步:冬瓜切成两半,一半用挖球勺将冬瓜制成冬瓜球备用。

冰镇橙汁冬瓜球做法第二步骤

第五步:将浓缩橙汁浇在冬瓜球上(或者买一袋果珍用来浸泡也不错的)。将浸泡的冬瓜球放入冰箱冷藏室一晚上。

冰镇橙汁冬瓜球做法第五步骤

第四步:锅内加入清水,烧开后放入冬瓜球煮至断生,捞出过凉。

冰镇橙汁冬瓜球做法第四步骤

第三步:一半用小刀刻出花型当容器。

冰镇橙汁冬瓜球做法第三步骤

第一步:准备食材。

冰镇橙汁冬瓜球做法第一步骤
相关食材:冬瓜
养生食疗:清热解毒

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冰镇橙汁冬瓜球。

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