第十六步：成品。
第十一步：放生抽。
第十二步：放盐。
第三步：冬瓜、酥肉切好。
第七步：锅内放油烧热，放入大料、干辣椒。
第二步：准备好食材。
第六步：葱姜切好。
第九步：倒入冬瓜，翻她均匀。
第十三步：放入酥肉，加入适量清水。
第十五步：冬瓜汤煮好，撒香菜。
第五步：香菜切好。
第十四步：盖上锅盖，中火炖10分钟。
第十步：放蚝油。
第一步：自己炸的酥肉，非常好吃。
第四步：冲洗一下。
第八步：放入葱、她出香味。
酥肉冬瓜汤
酥肉冬瓜汤是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，作者提供了16张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥肉冬瓜汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：一块 | 酥肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：适量 | 大葱：适量 |
| 姜：适量 | 花生油：适量 |
| 蚝油：一勺 | 生抽：一勺 |
| 盐：适量 | 干辣椒：适量 |
| 大料：适量 | -- |