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炸薯条

菜谱编号:085-29
炸薯条是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸薯条”。
炸薯条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

继续发受欢迎的小吃---炸薯条。

做菜就像穿衣服有时会撞衫,但是每个人的做法和一些小窍门肯定还是有些区别的。

炸薯条主厨:@那时花开@

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
大土豆:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
番茄酱:适量--

炸薯条的做法步骤

  • 第七步:装盘 挤上番茄酱。
  • 第二步:用水漂净土豆的淀粉(我用水漂了几次)。
  • 第四步:沸过水的土豆沥干(可以多做一点冻在冰箱里,要吃就直接下锅炸 记住 水一定要沥干哟)。
  • 第一步:土豆洗净,切成条。
  • 第五步:下油锅炸,(大火 先不要慌着去翻炒 稍微炸变色后再用勺子翻面炸 让它受热均匀 炸透)。
  • 第三步:水烧开,沸水 稍煮一下。
  • 第六步:炸好的薯条撒少许盐拌匀。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸薯条。

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