牛腩烧腐竹
牛腩烧腐竹是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛腩烧腐竹”。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:焖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛腩:750克 | 腐竹:160克 |
水煮鱼佐料:一勺 | 豆瓣酱:半勺 |
料酒:适量 | 八角:适量 |
桂皮:适量 | 香叶:适量 |
姜:适量 | 大蒜头:适量 |
干辣椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 鸡精:适量 |
蚝油:适量 | 胡椒粉:适量 |
米酒:适量 | 老抽:少许 |
牛腩烧腐竹的做法步骤
答配菜谱:牛腩与腐竹的做法