蒜片虾
蒜片虾是【水青青】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜片虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
食材:虾,蒜片,
调料:
精盐,茶籽油,十三香,调味汁,香油。
方法;
1、鲜活虾半斤,
2、备好蒜片适量,
3、锅里放进茶籽油烧开,下入冼好的鲜虾。
4、加入精盐炒匀,
5、放进蒜片翻炒,
6、调入十三香提香,调味汁,香油炒匀即成。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
虾:250克 | -- |
辅助料用量 | |
蒜片:适量 | -- |
调味料用量 | |
精盐:适量 | 茶籽油:适量 |
十三香:适量 | 调味汁:适量 |
香油:适量 | -- |
蒜片虾的做法步骤
相关食材:虾