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白萝卜煲猪骨汤

菜谱编号:085-46
白萝卜煲猪骨汤是【草莓】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白萝卜煲猪骨汤”。
白萝卜煲猪骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

白萝卜具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

白萝卜煲猪骨汤主厨:草莓

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪骨:三块--
辅助料用量
姜:适量八角:适量
枸杞:适量白萝卜:一根

白萝卜煲猪骨汤的做法步骤

  • 第三步:另起锅烧一锅水把焯水好的骨头和除枸杞外的所有香料放进去煮,大火烧开后改小火,煲一个小时后,再放白萝卜进去煲20分钟。
  • 第二步:所用的香料:姜切片,八角桂皮,枸杞。
  • 第四步:出锅前五分钟放枸杞、盐、鸡精调味即可。
  • 第一步:猪骨买回洗净焯后水备用。
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:白萝卜萝卜

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