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香蒜胡萝卜

菜谱编号:395-072
香蒜胡萝卜是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蒜胡萝卜”。
香蒜胡萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

超简单但是很好吃的家常菜。

香蒜胡萝卜主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:3根蒜苗:4根
大蒜:6瓣--
辅助料用量
胡椒粉:少许酱油:1汤匙
盐:适量油:适量

香蒜胡萝卜的做法步骤

  • 第五步:热油锅,放入蒜碎炒出香味变成金黄色。
  • 第七步:加入蒜苗茎,调入盐,胡椒粉和酱油翻炒。
  • 第四步:大蒜去皮用刀拍碎。
  • 第一步:材料非常简单。
  • 第三步:蒜苗洗净斜切成小段。
  • 第八步:倒入蒜苗叶,翻炒至断生即可出锅。
  • 第二步:将胡萝卜去皮切成菱形片。
  • 第六步:放入胡萝卜片,煸炒至胡萝卜片变软。
  • 相关食材:胡萝卜萝卜

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