青花蟹煮萝卜

第六步：热油锅，把姜爆香，放入4碗水煮开，放入萝卜煮至软身。

第三步：蟹钳用锤子锤裂，吃起来方便些。

第二步：把蟹钳剁下来，筷子在嘴巴处插入，一扳，蟹盖和身体就分开了，把腮去掉，蟹身对半切开。

第一步：青花蟹刷洗干净。

第八步：放盐调味，撒上葱段即可。(忘记买葱了，剪了一小把自家种的营养不良的小葱。)

第九步：非常鲜美。

第四步：萝卜去皮切粗条。

第七步：放入蟹煮约15分钟。

第五步：姜切片。