炖肘子
炖肘子是【jingcai1230419】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炖肘子”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
肘子:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱姜蒜:适量 | 花椒:适量 |
草果:适量 | 小茴香:适量 |
八角:适量 | 桂皮:适量 |
香叶:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 花椒粉:适量 |
鸡精:适量 | 生抽:适量 |
老抽:适量 | -- |
炖肘子的做法步骤
菜谱标签:热菜