当前位置:首页 > 菜谱大全 > 孜然多春鱼

孜然多春鱼

菜谱编号:085-77
孜然多春鱼是【粉竽粘糖】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然多春鱼”。
孜然多春鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

谢谢一路上一直支持和关心我的朋友们,过多的感激之语不再表述,默默地放在心里。今天请朋友们吃好吃的,本来还做了二道菜的,相机的储存卡出了问题,没能存上,改天再做更多好吃的送给你们。

孜然多春鱼主厨:粉竽粘糖

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
多春鱼:适量--
辅助料用量
姜末:适量葱末:适量
蒜末:适量--
调味料用量
料酒:适量胡椒粉:适量
鸡精:适量孜然粉:适量
盐:适量--

孜然多春鱼的做法步骤

  • 第六步:两面煎至金黄,撒上孜然粉,再煎一会即可(多春鱼的表皮很薄,煎的时候翻动要小心)。
  • 第三步:鱼身上抹上料酒、盐、胡椒粉、姜葱蒜粉、鸡精腌制20分钟左右。
  • 第一步:材料与配料。
  • 第五步:然后把多春鱼放入锅中小火煎。
  • 第四步:锅中放油。
  • 第二步:多春鱼解冻后,用清水洗净,去掉鱼腮(或去掉头,多春鱼不用开膛),沥干水份待用。
  • 孜然多春鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    多春鱼的营养价值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。

    相关食材:多春鱼孜然

    孜然多春鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【粉竽粘糖】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的孜然多春鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜